成果归属： 昆明滇艺非物质文化遗产研发有限公司

“日月壶”是在官渡螺峰村古陶的基础上研发的一种新型功能陶壶，它突破了传统陶壶的功能，解决人类饮酒和饮用其他液体饮料加温的难题，具有普遍适用性、容观赏、把玩、收藏实用与一体，是对人类陶器功能的突破与贡献。人类在长期酒文化的演变中，尤其是中医的传统理论中更证实了饮用温酒的科学。黄酒、白酒经过加温后，可明显降低酒中甲醇、醛类对人体的有害物质，增强适口性。适量饮用温酒有祛除百病、防风祛湿、延年益寿的特殊功效。