牛干巴防霉技术
- 时间:2020/12/10 15:40:22
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1、企业简介:寻甸县伊泰食品有限公司于2014年11月19日成立,公司位于云南省昆明市寻甸县仁德镇文苑路50号,主要生产经营牛干巴、油淋干巴、牛月饼、牛肠、牛肺、牛肉酱、干巴豆豉、干酸菜、洋芋片、干荞丝、荞麦面、炒糯米等产品,公司多年致力于产业,切实推进与各大企业、厂家的合资、合作,用产业化发展的思路服务于社会和广大用户。
2、联系电话:0871-62660549
3、企业需求:
(1)牛干巴防霉技术(腌制过程长霉)。
(2)牛干巴风干、保存技术(反季节干巴腌制不好保存)。
(3)企业反季节腌制自身处理办法:反季节低盐腌制(特定部位小块腌制)。