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南瓜，香糯清甜，营养丰富，在全国各地都有栽培。南瓜是初夏的时令蔬菜，现在正是南瓜育苗的关键时期，想要南瓜提早上市，一定要掌握好南瓜的育苗技术及管理要点。下面就和小编一起来看一看南瓜的育苗技术及管理要点。

一、秧苗生长发育特点

南瓜根系比较发达，而且吸收水肥的能力较强，但其根系易木栓化，再生能力较差，根系受伤后恢复很慢，因此南瓜需护根育苗。南瓜是雌雄异花同株，雌雄花的性别分化一般在苗期进行。

1、发芽期

从南瓜种子在土壤里萌动到真叶破心，这段时间称为发芽期。种子催芽时，当芽长0.3-0.5厘米就可播种。催芽播种到真叶露出大概需要7-10天时间。

2、幼苗期

真叶破心到定植为幼苗期。与其他瓜类作物相比，南瓜展叶速度较快，成面也快，一般3-4天可以展开1片真叶。

二、秧苗生育的环境要求

1、发芽期

南瓜喜温耐热，对发芽温度要求较高，种子发芽温度应不低于15℃，最适发芽温度在25-30℃。如果温度过高发芽虽快，但胚芽细长、生长势较弱，而如果温度过低，则发芽慢、不整齐。

2、幼苗期

南瓜秧苗生长适温在18-32℃，从子叶出土到真叶破心用时较短，一般2-3天后真叶就能破心，并快速展叶，但南瓜在此阶段易徒长，还容易受寒害。因此，在破心前要注意防止徒长和保温防寒。另外，南瓜不喜过湿的土壤环境。

三、南瓜播种育苗

1、播种期确定

南瓜属喜温蔬菜，种子发芽适温25-30℃，秧苗生长适温18-28℃。南瓜秧苗在具有3-4片真叶35-40天苗龄时即可定植。可根据定植期来推算适宜的播种期。

南瓜宜用温床或电热畦育苗，可浸种催芽后播种，也可干籽直播。

冷床育苗应先浸种催芽，选冷尾暖头时播种，以保证有足够的温度出苗，温度过低易造成烂种。南瓜种子在25-30℃下催芽，经36-48小时后种子露心时播种。播种时为防止“戴帽”，种子应平放，播种后覆土2厘米左右。

2、苗期管理

出苗期和移苗缓苗期的地温应在20-30℃。由于南瓜破心前最易徒长，从子叶出土起就应通风降温炼苗。移苗前一般不浇水，以免降低土温和徒长。出苗和缓苗后土温应降至17-18℃。从破心到移栽定植前7-10天，白天气温保持在20-25℃，夜间13-15℃。

苗期应保持土壤湿润，严格控制浇水次数，浇水一般在上午进行，浇水后要适当通风，降低空气湿度。